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●用餐環境氣派溫馨，鬧中取靜的地點，讓您品味慵懶美食之旅！
●經驗豐富的主廚精心料理每道創意佳餚，道道讓您為之驚艷！
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【雲澗山井餐酒館】
平假日消費金額折抵
1張方案 售價$190 原價200元 平均每張$190
5張方案 售價$900原價1000元 平均每張$180
10張方案 售價$1600原價2000元 平均每張$160
20張方案 售價$2800原價4000元 平均每張$140
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【雲澗山井餐酒館】
位於台中西屯區的隱密街角，是一處內行人才知道的隱藏版美食天堂！用餐環境氣派、溫馨又舒適，在此品嚐擁有多年經驗主廚的好廚藝，道道美味且富有創意的料理，慵懶的品味一段美食之旅！
餐點介紹
◆ 和風軟殼蟹
來自澳洲當季的海水養殖螃蟹，趁螃蟹換殼時，瞬間急凍冷卻保持它的鮮美！烹調時先將螃蟹沾蛋液，裹上特製外皮，油炸至金黃酥脆，淋上特製和風醬，最後使用新鮮洋蔥點綴，口感吃起來咬下去有種鬆軟酥香，滿嘴新鮮的蟹肉滋味，即使不沾醬也能吃到最新鮮的海味！
◆ 鹽烤牛肋
採用來自澳洲的安格斯牛肉，單純用小火慢烤，七分熟是最完美的熟度，帶點軟筋咬起來脆口但又不嗑牙，紮實的口感及香濃的香氣四溢在嘴裡，實在是美味至極的一品。
◆ 北海道花魚
來自北海道進口花魚種，由北海道特有的一夜干醃製方法，只用酒和鹽生醃，並用純熟的文火煎烤至熟，讓花魚保有原始的油脂，魚肉呈現出獨特的軟嫩與香氣！
◆ 鹽烤鯖魚
來自挪威的鯖魚，油脂密度較高，用小火慢慢烤熟，逼出藏在鯖魚魚肉的油脂，完全不添加任何調味，讓您能品嚐出鯖魚最原始的鮮甜滋味！
◆ 竹夾魚
◆ 酥炸龍舌魚
來自布袋的龍舌魚，屬於比目魚科，沾上蛋液麵粉下鍋炸至金黃色！酥脆的外皮咬下後溢出的是鮮嫩多汁的魚肉，口感軟嫩細膩不乾柴！令人讚不絕口！
◆ 蒜香丁香魚
選用來自澎湖的生丁香魚，撒上特製椒鹽，口感新鮮美味！酥脆的魚身跟一般日曬過或醃製過的丁香魚有著截然不同的好滋味！
◆ 蛋香干貝
每天由台中港採購新鮮的生干貝，再添加來自嘉義生鮮雞蛋以及當天採收的宜蘭三星蔥一起混合拌煎，用文火拌煎的雞蛋跟干貝，口感鮮嫩、滑溜，嘴裡都有新鮮的滋味！
◆ 鹽烤軟絲
◆ 鹽烤黑鮪魚排
◆ 西京雞
用去骨雞腿搭配黃味噌醃製，完美保留的雞汁，使用紫洋蔥絲輕輕點綴，一起食用，更能顯出雞肉的嫩、甜、鮮！
◆ 明太子雞翅
來自日本進口的明太子醬，上鱈魚卵，攪拌後一起塞進已經去骨的雞翅裡面！文火小烤至金黃色，口感微辣能吃到鱈魚卵與明太子醬雞肉層次的口感
◆ 乾煎櫻桃鴨
採用宜蘭的櫻桃鴨種，通過GAS合格標章，本店櫻桃鴨完全沒有醃製，讓顧客吃到鴨肉的原味！用小火乾煎至五分熟，切工以厚切的方式、個個方塊帶皮，鴨皮煎至焦黃微脆，口感帶酥脆，絕對是一種獨特的美好滋味！
◆ 味增松阪豬
來自台南的溫體豬隻兩側臉頰到脖子間的肉，用日本的黃味增下去醃製，加上師傅特製的醬料，用小火烤至全熟，搭配洋蔥絲，一口咬下滿嘴的咬勁又帶點嫩脆，豬肉的甜味散在嘴哩，提升至更高層次的美味！
◆ 炒過貓
◆ 酥炸廣島牡蠣
來自日本的牡蠣，口感上層次分明，能吃到牡蠣的鮮甜！口感上能有不同的層次享受！搭配洋蔥絲、美乃滋、蔥花提味，保證滋味無窮！
◆ 海鮮沙拉
◆ 鮭魚卵山藥細麵
◆ 福田飯糰
◆ 鮭魚炒飯
◆ 櫻花蝦炒飯
◆ 炒烏龍麵
◆ 鮭魚頭味噌湯
飲品
◆ 烏梅汁
由本店廚師去中藥店購買藥材(仙楂.烏梅.甘草等)和獨特的秘方 新鮮的水果放入鍋中，文火熬煮而成！口感烏梅濃郁的香氣，酸中帶甜的滋味讓人口齒留香。
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記者張筱涵／綜合報導
化妝品可說是每一女性的必備用品，其中更以唇膏獲得大眾歡迎，只要一擦上就會顯得有氣色、煥然一新，每次出新色號總會叫人為之瘋狂，其中大陸藝人楊冪也是如此，刷著微博看見「毒奶色」還以為口紅又出新色號了好興奮，結果一搜尋...瞬間傻眼啦！
▲楊冪很喜歡收集各式口紅色號。（圖／翻攝自楊冪微博）
楊冪27日一早滑手機看微博時，看到熱搜關鍵字有「毒奶色」，興奮地以為又是口紅出了什麼新的色號，還在想像這麼特別的名字又會是哪種美色的時候，點進去才發現一切只是誤會一場。原來「毒奶色」其實是一個人，主要是在寫線上遊戲競技類的相關文章，也是擁有近60萬粉絲的知名人物，這個誤會可說是錯大啦！
▲「楊冪毒奶色」也隨著該則發文衝上微博熱搜第一。（圖／翻攝自微博）
可能自己想想都覺得好笑，楊冪還特地發文表示「發這個微博就是想知道和我一樣的看到熱搜毒奶色以為是新的口紅色號而點進去的妹子有多少」，而且還很巧妙地搭配寫有「I'm fine. 真的fine. thank you！」的圖片，充分表達發現真相的堂皇和錯愕感。結果還真的有一堆人跟她一樣以為是新的口紅色號，很多人也才勇敢說出「原來不只我一個人」、「我不是一個人了」、「還以為只有我，那就放心了」，也因為這樣毒奶色本人還特別回應，「我乾脆轉型做化妝品得了，還幹啥電競？」相當逗趣搞笑。
▲毒奶色微博全文。（圖／翻攝自毒奶色微博）
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南投集集香蕉歷經全台產量過剩的滯銷危機，近來產量放緩，價格逐漸回檔。（記者劉濱銓攝）
2017-10-31 17:20
〔記者劉濱銓／南投報導〕近來香蕉價格崩跌，上週一等蕉每公斤僅8元，讓農民欲哭無淚，而在經過各界認購促銷與產量放緩後，本週回到每公斤18元價位。南投縣政府為減少農民損失也認購8噸半，集集鎮則有香蕉加工業者開發香蕉脆片，盼能消化過剩產量，降低滯銷衝擊。南投縣政府農業處長陳瑞慶，今天親自到縣內香蕉產區之一的集集鎮了解農情，並宣布購買8噸半的香蕉，除了當作中小學的營養午餐水果，也將在南投縣運會分贈選手，提供營養補給。集集香蕉加工業者黃榮炫則說，香蕉滯銷每每造成「果賤傷農」，他們除了促銷香蕉鮮果外，也開發出香蕉脆片，透過乾燥切片的香蕉，做成休閒零嘴，以加工形式消化過剩產量，除了解決香蕉保存不易的問題，也能增加農產附加價值。集集鎮農會指出，農產供銷失衡並非一朝一夕造成，農友必須懂得分散風險，去年因颱風重創南部香蕉，導致蕉價大漲，吸引許多農友搶種，但今年卻因颱風鮮少襲台，造成蕉價大跌，農民栽種蔬果切勿一窩蜂，以免血本無歸?
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~~另推薦平價又好吃的零嘴~~
記憶像鐵軌一樣長，飄散著三十五年的好滋味
2017-12-03 23:14
〔記者王定傳／新北報導〕智慧財產法院審理一件民眾涉嫌以BT下載電影案件時，發現警方直接向電信業者調取IP的使用者年籍資料，該合議庭認為，此與通訊保障及監察法不符，若遇爭執可能判資料無證據力；不過，新北地院在審理民眾以P2P軟體下載及上傳幼童猥褻影片時，也發現相同情形，該合議庭認為，警方雖違反程序，但資料仍有證據力。據查，依通保法規定，檢察官在偵辦3年以上有期徒刑案件時，若調取「通信紀錄及通信使用者資料」，除非有急迫情況，都應以書面向法院聲請核發調取票；至於警方，法條只寫，警察調取「通信紀錄」時，要報請檢察官許可向法院聲請，有警方因此認為，調「使用者資料」不用。智財法院日前審理一名黃姓男子以BT下載軟體下載電影案時，發現警方直接向當地有線電視業者調取資料，雖當事人沒針對此點爭執，但合議庭在判決中指出，使用者資料與網路IP位址結合時，不僅是個資，也涉及憲法祕密通訊自由，警方作法與通保法不符，若遇爭議時，可能判定取證違法，排除證據能力。此外，新北地院在審理羅姓男子以P2P軟體下載同時上傳幼童猥褻影片時，也發現相同情形；合議庭認為，本案是3年以上、未滿10年之罪，應向法院聲請核發調取票，警方卻沒有，確有違背刑事訴訟程序。不過，合議庭調查，本案員警認為只是調IP，非通訊內容，刑事局及同仁均未說過類似情形要向法院聲請，非故意違背，且警方只是調取IP及使用者資料，非通聯紀錄或通訊內容等，況警方假使有聲請，也可取得資料，侵害尚屬輕微。合議庭認為，這種案件戕害社會風俗，侵害兒童及少年權益，屬公共利益，審酌人權保障及公共利益均?維護，並衡酌比例原則及法益權衡原則，判定仍有證據力。
美聯社 分享 facebook 澳洲競爭監督機構今天表示將調查美國線上巨擘臉書公司和Alphabet Inc旗下谷歌公司是否擾亂新聞媒體，以致造成出版商和消費者損害。路透社報導，由於廣告收益已跟著閱聽眾注意力轉移到谷歌、臉書和Netflix等數位分銷商，澳洲傳統媒體和全球競爭者一樣遭到線上對手擠壓。 #div-gpt-ad-1503996040247-0 iframe { margin:auto; display: block; }
#div-gpt-ad-1503996040247-0 > div { margin: auto; display: block !important; }新聞收益下滑、編輯部門工作減少的情況持續多年，令人越來越擔心新聞業的未來和新聞品質。澳洲政府下令展開調查，作為更大規模媒體改革的一部分。澳洲競爭暨消費者保護委員會（ACCC）主席席姆斯（Rod Sims）透過聲明表示：「我們將檢查這些平台是否在商業交易裡運用市場力量，損及消費者、媒體內容製造者和廣告業者。」他還表示，這項調查也將研究臉書和谷歌如何運作，以「充分瞭解它們在澳洲的影響力」。這項調查將有權要求企業提供資訊並舉行聽證會，最終報告預計18個月內出爐。
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